혈당2 아스파탐: 달콤함 속의 과학, 그 진실을 파헤쳐보자! 안녕하세요! 오늘은 우리가 일상적으로 접하는 달콤한 물질, 아스파탐에 대해 알아보려고 합니다. “아스파탐? 그게 뭐지?” 하고 궁금해하는 분들 많으시죠? 요즘 음료나 껌, 다이어트 음식 등을 보면 흔히 볼 수 있는 성분인데요, 그게 바로 아스파탐입니다. 그럼 아스파탐이 뭔지, 또 우리 몸에 어떤 영향을 미치는지, 함께 자세히 알아볼까요?아스파탐이란? 아스파탐(aspartame)은 합성 감미료 중 하나로, 설탕보다 약 200배 정도 더 달다고 알려져 있어요. 그렇다면 아스파탐은 어떻게 만들어질까요? 아스파탐은 두 가지 아미노산, 즉 아스파르트산과 페닐알라닌으로 구성되어 있습니다. 이 두 아미노산이 결합하여 만들어지기 때문에 단백질의 한 종류라고도 볼 수 있어요. 아스파탐의 역사 아스파탐은 1965년에 제임.. 2024. 8. 8. 혈당 스파이크! 이렇게 하면 막을 수 있어요! 😄 안녕하세요, 건강한 라이프스타일을 추구하는 여러분! 오늘은 많은 분들이 고민하고 계시는 혈당 관리에 대한 꿀팁을 준비해봤어요. 혈당이 너무 오르면 몸에 좋지 않다는 건 다들 알고 계시죠? 그래서 오늘은 혈당이 오르는 걸 막기 위해 먹어야 할 음식과 함께 실천할 수 있는 행동들을 소개해드릴게요. 1. 섬유질이 풍부한 음식으로 시작하세요 🌾 섬유질은 우리 몸에서 소화가 천천히 되는 특성을 가지고 있어요. 이 덕분에 식사 후 혈당이 급격히 오르는 것을 막아주죠. 오트밀, 현미, 보리, 퀴노아 같은 통곡물, 그리고 채소와 과일에는 섬유질이 많이 들어있답니다. 특히, 사과나 배 같은 과일은 껍질째 먹으면 더 많은 섬유질을 섭취할 수 있어요. 사과에 땅콩 버터 약간 발라서 섭취하면 디저트 먹는 느낌도 나요! 그뿐만.. 2024. 8. 7.
